Можно ли использовать термин «искусство», когда речь идет о том,
чтобы собрать завтрак? Можно! Если речь идет о Японии и японцах. Ведь,
если в наших с вами странах коробочка с завтраком выглядит как домашнее
второе с салатом либо овощами, в Японии это называется бэнто-бокс
(bento-box) и выглядит как небольшая картина из еды. Причем собирание
таких bento-boxes — целый ритуал.
Нужно ведь не только то, что вкусно и полезно положить, но и чтобы
было красиво. И не просто красиво, а сюжетно. Вот наполняет такие
коробочки суши-арт с персонажами из мультиков и сказок, забавные
зверушки, а то и распускаются цветы, плещутся волны и сияет яркое,
аппетитное солнышко.
отсюда
| 
