Вторник, 11.08.2020, 16:59
УМЕЛЫЕ РУЧКИ – Поделки своими руками (12+)
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Карвинг [32]
Тортики [11]
Десерт [21]
Первые блюда [1]
Горячее [18]
Постряпушки [33]
Заготовки [12]
Прочее [4]
Напитки [6]
Часы


Установи часы правильно

Мини-чат
Релаксация
Аквариум поможет расслабиться. Просто любуйтесь и наслаждайтесь. Никуда нажимать не надо
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 2126
Главная » Статьи » Вкусняшки » Заготовки

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина

Домашний плавленый сыр с шампиньонами -

нереальная вкуснятина

Ингредиенты:

  •  500 гр творога (домашний творог)
  •  2 яйца
  •  2-3 ст.л сметаны (домашняя)
  •  Соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки)
  •  1 ч.л соды (не полная без горки)
  •  Петрушка 5 веточек (можно укроп) (мелко порезать)
  •  200 гр грибов (шампиньоны)
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина

Приготовление:

Все ингредиенты смешиваем, и взбиваем все погружным блендером.

Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится, станет однородной (я поместила кастрюлю в сковороду, предварительно набрав в нее воду)

Если даже при расплавлении масса не совсем однородная, можно еще раз воспользоваться блендером (пока в сыр не добавили грибы)

Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности (слегка посолить, можно добавить черный молотый перец)

Когда творожная масса полностью расплавится, добавляем петрушку, и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем

Сразу же выливаем в формы (можно в стеклянную баночку), и обязательно на хлебушек.

Даем сыру полностью остыть, помещаем в холодильник.

Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока (измельченных)

Приятного аппетита

 

отсюда

Категория: Заготовки | Добавил: ИрЮр (08.07.2015)
Просмотров: 703 | Теги: с шампиньонами, домашний, вкуснятина, нереальная, плавленый сыр, приготовить самим | Рейтинг: 3.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Гость



Группа:
Гости
Время:16:59

Уважаемый Гость, мы рады видеть Вас на сайте! Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

Друзья сайта
Облако тегов
Здесь есть всё!
Погода
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Copyright MyCorp © 2020Бесплатный хостинг uCoz