Понедельник, 23.04.2018, 08:22
УМЕЛЫЕ РУЧКИ – Поделки своими руками (12+)
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Вкусняшки [116]
Салатики, закуски [71]
Бисер [45]
Бумага [506]
Дерево [475]
Игрушки [67]
Лепка [74]
Металл [128]
Мозаика [33]
Мыло [8]
Нитки [482]
Подарки [35]
Природные материалы [89]
Роспись [95]
Стекло [46]
Ткань [177]
Прочее [188]
Часы
Мини-чат
Релаксация
Аквариум поможет расслабиться. Просто любуйтесь и наслаждайтесь. Никуда нажимать не надо
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 2089
Главная » Статьи » Салатики, закуски

Хе из кальмаров — вкусно и оригинально

Хе из кальмаров — вкусно и оригинально

Обалденно вкусно!

Хе готовят не только из мяса и рыбы, очень вкусно получается из кальмаров. Приступим!!!

Ингредиенты:

Кальмары свежемороженные – 1.5 кг
растительное масло – 5 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
кунжутное семя – 1 ч.л.
яблочный или рисовый уксус – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
красный и черный перец – по 1 ч.л.
чеснок – 5-7 зубчиков
лук репчатый – 1 шт по желанию

 

Приготовление:

Заливаем мороженные кальмары горячей водой. Очищаем от внутренностей и пленки, затем отвариваем. Воду закипятить, посолить. Кусочки кальмаров по одному закидываем в кипящую воду. Доводим до кипения и перекладываем в миску с холодной водой.

Охлажденные кальмары нарезаем тонкой соломкой шириной примерно 5-7 мм.

На сухой разогретой сковороде обжариваем кунжутные семечки.

Вливаем растительное масло. Всыпаем все специи, раздавленный чеснокодавкой чеснок, уксус и соевый соус. Не пережариваем, а только нагреваем. Снимаем с плиты.

Заливаем этим маринадом порезанные кальмары и убираем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. По желанию добавляем порезанный тонкими полукольцами лук.

Подаем охлажденным, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Категория: Салатики, закуски | Добавил: ИрЮр (24.03.2018)
Просмотров: 9 | Теги: хе, вкусно, оригинально, Из кальмаров | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Гость



Группа:
Гости
Время:08:22

Уважаемый Гость, мы рады видеть Вас на сайте! Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

Друзья сайта
Облако тегов
Здесь есть всё!
Погода
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь